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Montepulciano D’Abruzzo D.O.C. BIO – Terra Cruda - Tenuta Arabona

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Typ: Rotwein

Produktionsgebiet: Ortschaft Manopello

Boden: Kalkhaltiger Boden mit Gemisch aus Ton und Sand.

Rebsorte: Montepulciano

Ernte - Vinifikation: Ernte der Trauben im Oktober / November.

Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks und Holztanks. 

 

Merkmale: klare, rubinrote Farbe. Intensiver & leicht würziger Duft. Warmer und eleganter Wein mit angenehmer Note Tannine.

 

Passt zu: Fleisch, Wild & saisonaler Käse