Don Pasquale – Riserva Montepulciano – Tenuta Arabona

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Jahrgang 2011 / 75cl


Typ: Rotwein

Produktionsgebiet: Ortschaft Manopello

Boden: Kalkhaltiger Boden mit Gemisch aus Ton und Sand.

Rebsorte: Montepulciano 100%

Ernte - Vinifikation: Ernte der Trauben im Oktober / November.

Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks und Holztanks. 

Alkoholgehalt: 14 - 14.5% Vol.

 

Merkmale: klare, rubinrote Farbe. Intensiver & leicht scharfer Duft. Warmer, eleganter und vollmundiger Wein mit angenehmer Note Tannine.

 

Passt zu: Fleisch, Wild & saisonaler Käse


Besondere Hinweise:

-Herkunft: Italien

-Enthält Sulfite

-Kühl und trocken lagern