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Mimi` Bianco Dolce
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CHF 18.00
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75cl
Typ: Dessertwein
Produktionsgebiet: Hinterland von Ortona
Boden: mittlere Textur
Rebsorte: Moscato
Lese - Vinifikation: manuelle Lese der Trauben bei optimaler Reife, Gärung bei niedriger Temperatur des Mostes und Stopp derselben, wenn der Mostwein einen bestimmten Restzucker aufweist. Filtration und Stabilisierung.
Alkoholgehalt: 10.5% Vol.
Merkmale: Der Wein hat eine helle, strohgelbe Farbe mit einem intensiven, fruchtigen "moscato" typischen Geschmack. Frischer Geschmack mit einer umhüllenden Süsse.
Passt zu: trockenen Kuchen, Cremes und Blauschimmelkäse
Besondere Hinweise:
-Herkunft: Chieti, Italien
-Enthält Sulfite
-Kühl und trocken lagern