- Weissweine
- >
- Bianco dolce Mimi'
Bianco dolce Mimi'
SKU:
CHF18.00
CHF18.00
Nicht verfügbar
pro Artikel
Typ: Dessertwein
Produktionsgebiet: Hinterland von Ortona
Boden: mittlere Textur
Rebsorte: Moscato
Lese - Vinifikation: manuelle Lese der Trauben bei optimaler Reife, Gärung bei niedriger Temperatur des Mostes und Stopp derselben, wenn der Mostwein einen bestimmten Restzucker aufweist. Filtration und Stabilisierung.
Merkmale: Der Wein hat eine helle, strohgelbe Farbe mit einem intensiven, fruchtigen "moscato" typischen Geschmack. Frischer Geschmack mit einer umhüllenden Süsse.
Passt zu: trockenen Kuchen, Cremes und Blauschimmelkäse